Zoek

Caramel Frappé

frappe de caramelo

Het is tijd voor luxe ijskoffies op het terras. De koffie revolutie met luxere koffies, aandacht voor kwaliteit en toegevoegde smaken is nog steeds aan de gang. De jongere generatie kiest vooral melk-koffies. Speel hier op in met een hoog-marge ijskoffie variant. Met Risso Chanty® Deco. Ook heel makkelijk vegan te maken. Zie hiervoor de twist onderaan de pagina.

 

Ingredients

Aantal personen 2

180 ml
Koude espresso
250 melk
Melk
500 ml
Roomijs
3 eetlepels
Gecondenseerde melk
Caramel topping
Optioneel: kaneelpoeder, gecaramelliseerde amandelen, chocolade schaafsel.

Bereiding

  1. Doe alle ingredienten in de blender en meng. De gecondenseerde melk zorgt dat de ingredienten niet gaan scheiden. 
  2. Serveer in twee glazen en werk af met opgeklopte Risso Chanty® Deco.
  3. Garneer met de caramel topping en andere ingrediënten naar keuze.
 
RISSO CHANTY® DECO

RISSO CHANTY® DECO – 1 L

Gezoet room-alternatief, uitermate geschikt voor opkloppen.

Meer informatie

Twist

Go Vegan! Deze ijskoffie maak je heel makkelijk vegan door het ijs te vervangen door vegan ijs, de gecondenseerde melk weg te laten en Risso Chanty Deco te vervangen door Risso Chanty Duo Vegan. Klop deze op met 50 g suiker en 50 ml carameltopping.

Gerelateerde recepten

Alle recepten

Vegan chocolademousse

Aquafaba, ofwel het vocht van kikkererwten, is rijk aan eiwitten en laat zich hierdoor uitstekend opkloppen. Deze heerlijke...

Koffie Friandise

Elegante en smaakvolle friandise die snel en makkelijk te maken is. De friandise heeft een fudgy structuur en kan ook gebruikt...

Paté a Bombe

Stevige chocolademousse op basis van eidooiers. De toevoeging van Risso Chanty® Deco maakt het een stevig, maar toch luchtig...