Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek

Voor de keuken van morgen

Risso® is hét foodservice merk voor de keuken van morgen en voldoet aan alle eisen die een moderne chef stelt aan zijn ingrediënten. Risso® is een merk van Vandemoortele.

Wat vinden chefs van Risso®

Risso® room op basis van planten biedt flexibiliteit en een beter rendement in de keuken. Bekijk de reacties op Risso® room op basis van planten in de video.

Risso Chanty®

De Risso Chanty® range heeft de bekende smaak van zuivel en is voordeliger in gebruik dankzij de betere functionaliteit en de hogere opbrengst per liter (in vergelijking met zuivel). Het verwerken van Risso plantaardige room lukt altijd!

Voor de keuken van morgen

Risso® is hét foodservice merk voor de keuken van morgen en voldoet aan alle eisen die een moderne chef stelt aan zijn ingrediënten. Risso® is een merk van Vandemoortele.

Wat vinden chefs van Risso®

Risso® room op basis van planten biedt flexibiliteit en een beter rendement in de keuken. Bekijk de reacties op Risso® room op basis van planten in de video.

Risso Chanty®

De Risso Chanty® range heeft de bekende smaak van zuivel en is voordeliger in gebruik dankzij de betere functionaliteit en de hogere opbrengst per liter (in vergelijking met zuivel). Het verwerken van Risso plantaardige room lukt altijd!

Voor de keuken van morgen

Risso® is hét foodservice merk voor de keuken van morgen en voldoet aan alle eisen die een moderne chef stelt aan zijn ingrediënten. Risso® is een merk van Vandemoortele.

ROOM op basis van planten

Alle producten

De Risso Chanty® range heeft de bekende smaak van zuivel en is voordeliger in gebruik dankzij de...

Inspiratie voor jouw keuken

Alle recepten

Insights & keuken hacks

Alle insights
Plantaardig koken

Wordt vega-friendly in 5 stappen

Dat het aantal gasten dat vegetarisch of veganistisch eet groeit is natuurlijk bekend. Maar hoe...

Plantaardig koken

5 tips voor meer rendement met groenten

Bij all you can eat formules zijn ze koning in het toepassen van deze vuistregels. Door het sturen...

Dieetwensen
Gast insights

Gast insights: (di)eetwensen

We horen het steeds vaker - het aantal gasten dat een specifieke (di)eetwens heeft neemt toe. Soms...