Zoek

RISSO CHANTY® DECO – 1L

Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (28% vet). RISSO CHANTY® DECO is een gezoet alternatief voor slagroom en kan gebruikt worden in de bereiding van desserts en koffiespecialiteiten.

RISSO® CHANTY DECO is jouw slagroom 2.0. Het biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room. Met een overrun van 350% maak je meer rendement op jouw gerechten. Het biedt ook optimaal gemak in de keuken, want RISSO CHANTY® DECO kan niet overkloppen. Je kunt RISSO CHANTY® DECO ook in warme toepassingen gebruiken (niet doorkoken).

Halal Certified
glutenvrij
Vegetariano - ES

De voordelen voor jou als chef

  • Hoge opbrengst door een overrun van 350% 
  • Klopt zeer snel op
  • Geen risico op overkloppen
  • Uitstekende stabiliteit - tot 2 uur stand buiten de koeling
  • Op plantaardige basis – duurzame palmolie (RSPO MB)
  • Lager in vet met behoud van opklopbaarheid
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Glutenvrij
  • Halal

 

TECHNISCHE DATASHEET

Meer weten over dit product?

Download de technische datasheet

Productinformatie

Verpakking 1 liter Tetrapak
Artikelnummer 415920
Omdoos 12 pakken à 1 L
Houdbaarheid 12 maanden
EAN (CE) 5410093173560
EAN (HE) 5410093173577

Ideaal voor deze recepten

Alle recepten

Paté a Bombe

Stevige chocolademousse op basis van eidooiers. De toevoeging van Risso Chanty® Deco maakt het een stevig, maar toch luchtig...

frappe de caramelo

Caramel Frappé

Het is tijd voor luxe ijskoffies op het terras. De koffie revolutie met luxere koffies, aandacht voor kwaliteit en toegevoegde...

Gerelateerde producten

Alle producten

RISSO CHANTY® DUO – 1 L

Multifunctioneel room-alternatief voor koken en opkloppen.

duo

RISSO CHANTY® DUO VEGAN – 1 L

100% plantaardig alternatief voor room. Geschikt voor koken en opkloppen.

RISSO CHANTY® CHEF – 1L

Het alternatief voor kookroom op plantaardige basis.

Wil je graag meer weten over
RISSO CHANTY® DECO ?

Vertel mij meer