Ingredients
Aantal personen 4
Mini Longuettes, mix van 3 soorten mini-broodjes
200
gram
kipfilet (blokjes)
Risso bakken & braden 900 ml.
Romeinse sla
4
Eieren (gekookt)
1
teen knoflook
Risso Caesar dressing
Bereiding
- Bak de kipfilet krokant in Risso Bakken & Braden, samen met fijngesneden knoflook. Kruid met peper en zout. Laat afkoelen.
- Snijd de Mini-longuettes in reepjes. Besprenkel met olijfolie en zeezout. Bak af op 180°C gedurende 5 min.
- Versnipper de Romeinse sla en maak aan met de Risso Caesar dressing. Dresseer op een bord. Beleg met de Filetstukjes, partjes ei en Parmezaanse kaas.
