Voordelen voor jou als chef
- Hogere opbrengst door excellente binding
- Schift niet in zure en warme bereidingen
- Uitstekende stabiliteit
- Op plantaardige basis - Light
- Geschikt voor vegetariërs
- Met duurzame palmolie (RSPO SG)
- Glutenvrij
- Halal
Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (16% vet). Gebruik RISSO CHANTY® CHEF als kookroom in soepen, sauzen, quiches en desserts.
RISSO CHANTY® CHEF biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room tegen lagere kosten. Met een vetpercentage van slechts 16% is het een verantwoorde keuze die toch een romige smaak aan gerechten geeft. RISSO CHANTY® CHEF geeft een excellente binding, ook in zure en warme bereidingen.
Neem contact op met ons sales team voor meer informatie, sample mogelijkheden en technische support.
Vertel mij meer