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Mediterrane Kartoffeln

Patatas bravas al horno - Recetas

Eine klassische Beilage neu interpretiert aus der mediteranen Küche. In kurzer Zeit lässt sich diese leckere und würzige Beilage schnell und einfach zubereiten. Probiere es aus und begeistere deine Gäste! 

Ingredients

Portionsanzahl 1

2
Kartoffeln
1 TL
scharfes Paprikagewürz
1 TL
süßes Parpikagewürz
1 TL
gemahlener Pfeffer
1 TL
Oregano
1 TL
Salz
RISSO SAMURAI SAUCE®

Zubereitung

  1. Kartoffeln waschen und schneiden (Schale bleibt dran). 
  2. Die Gewürze zusammen in einer Schale vermischen. 
  3. Die Kartoffeln zu der Gewürzmischung hinzufügen und mit den Händen vermengen, sodass die Kartoffeln von allen Seiten mit Gewürzen bestückt sind. Die Kartoffeln für 30 Min. in den Kühlschrank stellen. 
  4. Den Ofen vorheizen und die Kartoffeln im Ofen bei 180°C für 20 Min. backen bis sie weich sind. 
  5. Zusammen mit der RISSO SAMURAI SAUCE®  servieren und mit Paprikagewürz bestreuen.
RISSO® SAMURAI Sauce

RISSO® SAMURAI Sauce – 1 L

Eine intensiv scharfe Sauce aus roten Chilischoten, Paprika und Tomaten.

Weitere Informationen

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