Ingredients
Portionsanzahl 1
Zubereitung
- Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden (fingerdick).
- Weißwein, Limettensaft, gehackten Knoblauch, einer Prise Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Die Hähnchen-Sticks marinieren und für 30 Min. stehen lassen.
- Die Sticks von beiden Seiten durch Mehl, geschlagenes Ei, gehackter Petersilie, einer Prise Salz und zum Schluss durch Semmelbrösel geben.
- Kurz vor dem Servieren die Hähnchen-Sticks für 2 Min. bei 180°C mit RISSO LONGLIFE® frittieren.
- Die Hähnchen-Sticks mit halbierten Zitronenscheiben und der RISSO HANNIBAL SAUCE® servieren.