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Hähnchen-Sticks mit Zitrone

Receta: Fingers de pollo con toque cítrico - Risso

Diese leckeren, leicht würzigen Hähnchen-Sticks mit Zitrone sind perfekt für jede Speisekarte. Ein simples, leckeres Rezept als Fingerfood oder als Hauptspeise mit Beilagen geeignet. Lass dich von dem frischen Geschmack der Limette und Zitrone verführen - eine wahre Geschmacksexplosion!

Zutaten

Portionsanzahl 1

100 g
Hühnerbrust 
100 ml
Weißwein
1/2 Limette und 1/2 Zitrone
1/2 Knoblauchzehe
Pfeffer
Salz
Für die Panade
1
Ei
1
Prise Salz
Frische Petersilie
Semmelbrösel

Zubereitung

  1. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden (fingerdick). 
  2. Weißwein, Limettensaft, gehackten Knoblauch, einer Prise Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. 
  3. Die Hähnchen-Sticks marinieren und für 30 Min. stehen lassen. 
  4. Die Sticks von beiden Seiten durch Mehl, geschlagenes Ei, gehackter Petersilie, einer Prise Salz und zum Schluss durch Semmelbrösel geben. 
  5. Kurz vor dem Servieren die Hähnchen-Sticks für 2 Min. bei 180°C mit RISSO LONGLIFE® frittieren. 
  6. Die Hähnchen-Sticks mit halbierten Zitronenscheiben und der RISSO HANNIBAL SAUCE® servieren.

RISSO LONGLIFE® – 10L

halbflüssiges Pflanzenfett für höchste Ansprüche 10l Bag in Box

Weitere Informationen
Risso Hannibal Sauce

RISSO® HANNIBAL SAUCE – 1L

Leicht süß mit kleinen Zwiebelstückchen.

Weitere Informationen

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