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Erdbeer-Aprikosen-Gratin

Eine süße Variation des klassischen Gratins. Dieses köstlich, warme Dessert lässt sich ganz einfach mit der RISSO® CHANTY CHEF herstellen. 

Zutaten

Portionsanzahl 2

50 g
Erdbeeren
50 g
Aprikosen
1 Ei
40 g
Zucker
40 g
Mehl
1 Prise
Puderzucker
1 Prise
Salz
10 g

Zubereitung

  1. Vermischung der RISSO® CHANTY CHEF mit Mehl, Zucker und Ei.
  2. Die Auflaufform/-förmchen mit RISSO® EVOLUTION einfetten.
  3. Den Teig in die Auflaufform/-förmchen füllen und die in Stücke geschnittenen Früchte darauf verteilen.
  4. Im Ofen für ca. 10-15 Minuten bei 175°C backen.
  5. Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen. 

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