Avantages pour vous en tant que chef
- PRATIQUE
- Longue durée de conservation : contient 100% de matière grasse.
- Pas besoin d’être conservé au réfrigérateur
- Le conditionnement en seau plastique permet une meilleure sécurité alimentaire que le métal
- Texture crémeuse facile à utiliser et doser
- PERFORMANT
- Très haute stabilité thermique : peut-être chauffé à haute température sans bruler
- N'éclabousse pas
- Haut point de fumée :au moins 250°C
- Très bon rendement : grande stabilité et peut être réutilisé (pas de résidus)
Informations sur le produit
Numéro d'article
416291
Articles par boîte
6 x 0,90 KG
Cartons par palette
54
Durée de conservation après production
104 weeks
GTIN CU
5410093177186
GTIN EDU
5410093177193
Fiche technique