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Risso®

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Risso®, c'est le choix des chefs exigeants et le meilleur allié de vos menus.

Grâce à sa gamme de de solutions complètes, les produits premium Risso® vous aident à simplifier votre quotidien en cuisine et sublimer chacune de vos créations.

Plus d'informations sur RISSO®

RISSO®

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Matières grasses à frire

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Préparations végétales

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Matières grasses à cuire

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Sauces snack & sauces salade

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Tartinables

LA SOLUTION IDÉALE POUR CHAQUE TYPE DE FRITURE

Pour réussir parfaitement les fritures salées ou sucrées, la gamme de matières grasses à frire RISSO® saura vous garantir stabilité et performance. Vous pouvez compter sur un délicieux contraste croustillant-moelleux… ou opter pour un produit très savoureux.

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LES ALTERNATIVES À LA CRÈME POUR VARIER LES PLAISIRS

De l’entrée au dessert, les préparations végétales RISSO® multiplient les atouts. Leur stabilité, leur capacité à exhausser les saveurs et un rendement élevé en foisonnement les rendent vite indispensables. Avec une note laitière ou rigoureusement végan : utilisez les deux options pour diversifier votre carte !

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Vandemoortele_Risso_Chanty_Duo

UNE TECHNICITÉ MISE AU SERVICE DU GOÛT

Une gamme de matière grasse pour cuire, rôtir et lier qui place le goût comme élément central et apporte la performance nécessaire dans toutes les applications. Facile d’utilisation grâce à la technicité des produits.

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ASSAISONNER ET ACCOMPAGNER

Haute tenue et émulsion parfaite, taux de matière grasse élevé et ingrédients premium, bouteilles pratiques, hygiéniques et économiques : des atouts spécifiquement conçus pour les professionnels. Des plus classiques à celles qui font voyager, nos sauces snack et sauces salades gagnent toutes à être intégrées à votre carte, seules ou en base de préparation

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MONTAGE PAIN ET BEURRE TARTINABLE 3

UNE SOUPLESSE DE PRO

Pour révéler les saveurs de tous types de pains. Profiter des hautes performances végétales tout en retrouvant un profil aromatique gustatif, c'est possible. Des tartinables gustatifs à la texture toujours idéale même à peine sorties du réfrigérateur.

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