Empezamos con un delicioso y reconfortante gazpachuelo: una sopa originaria de Málaga y típica de pescadores elaborada con caldo de pescado, patatas y nuestra Mayonesa Superior Risso®. Una deliciosa y reconfortante sopa caliente, ideal para los días más fríos del año, que no puede faltar en la carta de tu bar o restaurante. De segundo, perdiz en escabeche con Salsa Curry Risso®, una receta típica de la cocina castellana que consiste en un plato de caza con la perdiz como ingrediente principal, elaborada con Margarina Evolution Risso® y nuestra sabrosa, especiada y no picante Salsa Curry Risso®. Y de postre, aprovechando que en enero la mayoría de las frutas cítricas se encuentran en su mejor momento, te proponemos unos exquisitos raviolis de carpaccio de piña con vainilla y Chanty Duo Risso®. La piña, además de desintoxicante y depuradora, es rica en vitamina C y potasio, ¡así que es ideal para esta época del año!
¿A qué esperas? Inspírate con nuestras recetas y empieza el 2021 con mucho sabor y creatividad.
Año nuevo, ¡vida nueva!
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