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Recetas

¿El ingrediente secreto para cada receta de éxito? ¡Vandemoortele por supuesto! Descubre aquí qué platos sabrosos y fáciles puedes preparar con nuestros productos.

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TARTA TATIN INDIVIDUAL CON CHANTY PREMIUM SPRAY RISSO®

Te traemos esta deliciosa variante de la tarta de manzana, en las que las manzanas han sido caramelizadas en margarina y azúcar...

POSTRES EN VASO: MASCARPONE CON LICOR DE CREMA CATALANA

Te traemos otra exquisita y delicada receta para tu carta: mascarpone con licor de crema catalana. Una sabrosa receta de la serie...

CRUMBLE DE AVELLANAS Y MELOCOTÓN CON HELADO DE VAINILLA

¿Qué decir del crumble? Un exquisito postre de origen anglosajón que consiste en una capa de fruta fresca cubierta por una mezcla...

SALMÓN A LA PARRILLA CON SALSA THAI

¡La comida asiática es tendencia! Por eso, en la carta de tu bar o restaurante, no puede faltar esta deliciosa, sencilla y...

Cremoso de naranja y mango con Chanty Premium Spray Risso®

Descubre este delicioso y original postre elaborado con puré natural de naranja y mango, culminado con nuestra sabrosa e...

ÑOQUIS CON SALSA DE SETAS

Sorprende a tus clientes con esta exquisita receta de ñoquis caseros con salsa de setas. El ñoqui es un plato de origen italiano...

RAVIOLI DE CECINA CON “SALSA ANDALOUSE”

Añade esta receta gourmet a la carta de tu bar o restaurante, ¡y triunfa con todos tus clientes! Un exquisito ravioli de cecina...

CREMA DE CHOCOLATE CON TOPPING DE GALLETA DE CHOCOLATE

Presentamos una deliciosa crema de chocolate con topping de galleta de chocolate, elaborada con la polivalente Chanty Duo Risso®...

Recetas Salpicon

SALPICÓN DE MARISCOS CON SALSA COCKTAIL

Presentamos un plato mediterráneo que combina a la perfección los frutos de la huerta y los del mar. ¡Efectivamente! Nos...

arroz negro

TAPA DE ARROZ NEGRO CON MAYONESA Y LIMA

Presentamos un plato que siempre queda bien en las cartas de todos los bares y restaurantes: una Tapa de Arroz Negro con Mayonesa...

MOUSSE DE 3 CHOCOLATES

Si el chocolate es irresistible, imagínate un postre no con uno ni con dos, ¡sino con tres chocolates! Así es esta deliciosa...

CROQUETAS DE SETAS

Las croquetas; esa delicia irresistible crujiente por fuera y cremosa por dentro. Un plato que antes solía hacerse con las sobras...

SALPICÓN DE MARISCOS CON SALSA COCKTAIL

Presentamos un plato mediterráneo que combina a la perfección los frutos de la huerta y los del mar. ¡Efectivamente! Nos...

SALMOREJO CON MANGO EMULSIONADO CON MAYONESA

Aquí tienes una receta de verano que no puede faltar en la carta de tu bar o restaurante. Un plato típico de córdoba, aunque...

ENSALADA DE PASTA Y POLLO CON SALSA CÉSAR

Te presentamos una receta clásica, fresca y deliciosa para añadirla a tu carta. Una sabrosa y saludable ensalada de pasta con...