Zutaten
Portionsanzahl 4
4
Burgerbrötchen
480
g
Hackfleisch
2
große Tomate
Gewürzgurken
in Scheiben geschnitten
1
Hand
Wildkräutersalat
1
rote Zwiebel
Scheiben
Cheddar Cheese
Risso® Evolution Plus zum Anbraten
Jalapeños in Scheiben
Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Die Burgerbrötchen für ca. 4 Minuten in den Ofen oder kurz auf dem Grill
anrösten. - Den Salat und die Tomaten waschen und anschließend die Tomaten und
die Zwiebel in Scheiben schneiden. - Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu 4 gleichgroßen
Pattys formen. - In einer Grillpfanne oder auf dem Grill RISSO EVOLUTION PLUS erhitzen
und die Pattys von jeder Seite ca. 1 Minute kräftiger anbraten. - Anschließend die pattys aus der Pfanne oder vom Grill nehmen und den
Cheddar Käse auf den Pattys verteilen und von der Resthitze des Pattys
schmelzen lassen. - Die Burgerbrötchen aufschneiden und die Ober- und Unterseite mit
der RISSO SAMURAI SAUCE bestreichen und den Salat auf die Sauce
legen. Anschließend das Patty mit dem Käse, die Tomatenscheiben,
Gewürzgurken, Zwiebeln und Jalapeños auf den Burger legen. - Abschließend den mit Samourai Sauce beschmierten Brötchendeckel auf
den Burger setzen und gegebenenfalls mit Pommes servieren.
