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Spicy Cheeseburger

Der Samurai Burger - ein feurig würziger Burger, für alle, die es scharf mögen.

Ingredients

Portionsanzahl 4

4 Burgerbrötchen
480 g
Hackfleisch
2
große Tomate
Gewürzgurken
in Scheiben geschnitten
1 Hand
Wildkräutersalat
1
rote Zwiebel
Scheiben
Cheddar Cheese
Jalapeños in Scheiben
Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Burgerbrötchen für ca. 4 Minuten in den Ofen oder kurz auf dem Grill anrösten.
  2. Den Salat und die Tomaten waschen und anschließend die Tomaten und die Zwiebel in Scheiben schneiden.
  3. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu 4 gleichgroßen Pattys formen.
  4. In einer Grillpfanne oder auf dem Grill RISSO EVOLUTION PLUS erhitzen und die Pattys von jeder Seite ca. 1 Minute kräftiger anbraten.
  5. Anschließend die pattys aus der Pfanne oder vom Grill nehmen und den Cheddar Käse auf den Pattys verteilen und von der Resthitze des Pattys schmelzen lassen.
  6. Die Burgerbrötchen aufschneiden und die Ober- und Unterseite mit der RISSO SAMURAI SAUCE bestreichen und den Salat auf die Sauce legen. Anschließend das Patty mit dem Käse, die Tomatenscheiben, Gewürzgurken, Zwiebeln und Jalapeños auf den Burger legen.
  7. Abschließend den mit Samourai Sauce beschmierten Brötchendeckel auf den Burger setzen und gegebenenfalls mit Pommes servieren.
RISSO® SAMURAI Sauce

RISSO® SAMURAI Sauce – 1 L

Eine intensiv scharfe Sauce aus roten Chilischoten, Paprika und Tomaten.

Weitere Informationen
Risso® Evolution Plus

Risso® Evolution Plus – 3 L

Flüssige Pflanzencreme zum Braten und Rösten

Weitere Informationen

Twist

Das Rezept lässt sich auch mit der Risso Hannibal-Sauce zubereiten

Hannibal Buger

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