Ingredients
Number of persons 4
1
Zehe
Knoblauch
1
Zucchini
2
Schalotten
1 250
ml
Hühnerbouillon
100
g
Spinat
1
Blatt
Basilikum
Preparación
- Den Knoblauch und die Schalotten mit RISSO® EVOLUTION anbraten.
- Die geschnittene Zucchini und die Hühnerbouillon hinzufügen.
- Alles aufkochen, den Spinat hinzugeben und vermischen bis die Konsistenz einer Suppe entsteht.
- Zum Schluss die RISSO® CHANTY CHEF hinzufügen und schaumig pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.