Vinaigrette op basis van koolzaadolie en azijn met een frisse limoensmaak. Met 11% limoensap en 5% bloemenhoning.
Risso vinaigrettes zijn van nature 2-fasig: dus schudden voor gebruik! Na schudden blijven de vinaigrettes langer stabiel. De Risso vinaigrettes zijn intens van smaak, dus je hebt een lagere dosering nodig voor een hoge smaakimpact.
Vinaigrettes voegen smaak en textuur toe aan jouw gerecht. De mogelijkheden zijn eindeloos! Gebuik vinaigrettes bijvoorbeeld ook als garnering op jouw groentegerechten, bij vis, op broodjes en zelfs in desserts.