Ingredients
Nombre de personnes 1
Filets de saumon
Gingembre frais râpé
Miel
Sucre brun
Poudre aux cinq épices
Sherry
Huile de sésame
Ail
Poivre et Sel
Mâche
Preparación
- Mélangez dans une poêle miel, sucre, SAUCE SALADE RISSO® THAI-SOY, huile de sésame, sherry, gingembre, ail et poudre au cinq épices et chauffez jusqu'à ce que la sauce ait réduit
- Assaisonnez le saumon de sel et de poivre
- Laquez le saumon de la sauce
- Placez le saumon au four sous le grill pendant 3 minutes
- Répétez l'opération 2 fois
- Faites sauter la mâche à la poêle et ajoutez-la au poisson
- Assaisonnez le plat de SAUCE SALADE RISSO® MIEL-MOUTARDE
