Ingredients
Nombre de personnes 4
250
grammes
d'assortiment de fruits rouges de saison : framboises, fraises, myrtilles
40
grammes
de coulis de fruits rouges
25
grammes
de sucre
20
1
filet
de jus de citron ou quelques feuilles de verveines émincées très fin
1
feuille
de gélatine
1
bâton
de vanille
Preparación
- Mélanger le RISSO® CHANTY CHEF avec le sucre, le jus de citron ou les feuilles de verveines
- Ajouter la vanille et la gélatine
- Au fond des verrines, déposer les fruits frais et le coulis
- Remplir les verrines avec le mélange obtenu
- Décorer avec une touche sucrée : fruits frais, décor chocolat...