CURRY VEGAN

Rejoignez la tendance croissante de la cuisine asiatique avec ce curry de poulet végétal à base de lait de coco et de CHANTY DUO VEGAN RISSO. La sauce est agréablement parfumée avec des saveurs percutantes grâce à la préparation végétale Vegan RISSO qui exhausse l'aromatique des autres ingrédients. Un plat original avec lequel vous surprendrez tous vos clients. ​

Ingredients

Nombre de personnes 4

1
cuillère à café de Pâte curry rouge  
50
g de gingembre  
400
g de tomates en cubes (en conserve )  
200
g de tomates cerises  
1 demi bouquet de jeunes oignons  
100
g de lait de coco 
Garam massala  
Poudre de curry  
Poudre de coriandre 

Preparación

  1. Dans une casserole faire revenir le poulet végétal avec le RISSO PURE GHEE  ​
  2.  Ajouter ensuite les épices ( garam masala , poudre curry et poudre coriandre ) et la pâte de curry rouge  ​
  3.  Ajouter les tomates cerises et laisser cuire pendant une minute  ​
  4. Déglacer avec les tomates en cubes et ajouter RISSO CHANTY DUO VEGAN et le lait coco  ​
  5. Laisser frémir pendant 30 minutes à feu doux  ​
​ ​
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