Ingredients
Nombre de personnes 25
200
g de CHANTY DECO RISSO®
200
g de farine
50
g de poudre de cacao
200
g de sucre
5
g de levure chimique
2
g de sel
85
g de de lait
2
œufs
500
g de flocons croustillants
Preparación
- Mélanger le CHANTY DECO RISSO® avec le sucre et le sel
- Ajouter les œufs et le lait
- Tamiser la farine et la levure chimique
- Ajouter les ingrédients secs au mélange
- Mélanger pendant 2 minutes à la vitesse maximale
- Remplir le moule (format donuts/ 8cm de diamètre) avec 50 g de pâte
- Cuire pendant 15 minutes à 170°C
- Une fois refroidi, enrobé le cake d’un glaçage neutre
- Puis rouler le cake dans des flocons croustillants
- Fouetter la CHANTY DECO RISSO® et décorer le cake
- Terminer par une décoration en chocolat
