Avantages pour vous en tant que chef
- PRATIQUE
- Prête à l’emploi: Reste liquide même au réfrigérateur
- Très bon rendement : grande stabilité et longévité.
- Bouteille squeeze souple : Dosage rapide et économique
- Peut être réutilisé plusieurs fois
- À utiliser comme un beurre, même propriétés moussantes
- PERFORMANT
- Apporte la saveur et la coloration du beurre
- Supporte les hautes températures sans bruler et sans formation de résidus.
- N’éclabousse pas.