REOUVERTURE DES CAFÉS, BARS ET RESTAURANTS
19 mai 2021, c'est la date tant attendue depuis 9 mois!
Vandemoortele est plus que jamais présent avec son plan de reprise, pour vous soutenir en cette période de relance.
N'hésitez pas à en parler à votre commercial Vandemoortele.
Avec RISSO, reprenons ensemble !
Respect des règles de protocole sanitaires établies avec la profession, dans les cafés et les restaurants
- Une borne de gel hydroalcoolique est mise à disposition de la clientèle dès l’entrée de l’établissement
- Les clients des cafés, bars et restaurants doivent porter un masque, sauf lorsqu’ils sont à table.
- La mesure d’espacement d’un mètre entre les personnes est indiquée via un affichage, un marquage au sol et par consignes orales dans chaque zone d’attente : entrée, accueil, caisse, toilettes…
- Les tables sont espacées d’un mètre et peuvent accueillir jusqu’à 10 convives.
- Les menus sont présentés en évitant tout contact : ardoise, oralement, QR code). Les menus plastifiés seront nettoyés entre chaque manipulation et les menus papiers seront à usage unique.
- Les tables ne sont servies que par une seule personne en même temps.
- Le personnel en salle ou au bar porte un masque et doit se laver les mains très régulièrement.
- Le personne de cuisine doit se laver les mains toutes les 30’ (ou port de gants). Le port de charlottes (ou équivalent type filet) et du masque sont obligatoires.
- Au comptoir, une distance d’1 mètre est assurée entre le personnel et les clients et un écran de protection doit être installé entre les clients et le barman.
- Le paiement sans contact (pré-paiement, virement, cartes bancaires, QR code..) est privilégié, et le paiement à table favorisé.
- Ces règles s’appliquent uniquement en terrasse puis en salle à partir du 9 juin.