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Ideas de platos saludables con el Menú Vegetariano Risso®

¿Quieres ampliar las opciones saludables dentro de tu carta? ¡Sigue leyendo!

Es hora de olvidar los excesos del verano y retomar una alimentación más sana, por eso, es el momento perfecto para añadir este Menú Vegetariano a tu carta. Una opción con preparaciones ligeras y saludables elaborado con verduras y hortalizas de temporada.

CONTRASTE DULCE CON MUCHA PERSONALIDAD

Para empezar, proponemos una deliciosa Ensalada de higos gratinados con queso azul. Una receta muy original que combina el sabor dulce de los higos con el inconfundible aroma del queso azul, aliñada con nuestra Vinagreta Balsámica Risso®

UNA FORMA DIVERTIDA DE COMER COLIFLOR

Seguimos con unos sabrosos y crujientes Nuggets de coliflor  acompañados de nuestra deliciosa Salsa Barbacoa Risso®. ¿Quién ha dicho que comer coliflor sea aburrido?

TENTACIÓN REFRESCANTE

Y para acabar, te proponemos esta irresistible Tartaleta de lima individual elaborada con nuestro polivalente preparado vegetal Chanty Duo Risso®. ¡Un postre con el que refrescarás a todos tus clientes!

¿A qué esperas? Renueva tu carta con este Menú Vegetariano. ¡Verde que te quiero verde!

¿Quieres más recetas, fáciles de preparar, para elaborar platos ligeros y saludables con verduras de temporada? No te pierdas nuestro artículo del mes con una selección de las mejores propuestas de nuestro recetario Risso®.