Zoek

Wat vinden chefs van Risso®

Risso® room op basis van planten biedt flexibiliteit en een beter rendement in de keuken. Bekijk de reacties op Risso® room op basis van planten in de video.

Risso: dressings en vinaigrettes

Nieuw: Risso® Dressings & Vinaigrettes

Risso® 2-fasen vinaigrettes en Risso® romige dressings voegen textuur, smaak en glans toe aan tal van gerechten. Bekijk de verrassende mogelijkheden.

Producten

Alle producten

De Risso Chanty® range heeft de bekende smaak van zuivel en is voordeliger in gebruik dankzij de...

De nieuwe Risso® romige dressings hebben een volle smaak en consistentie waardoor zij goed aan de...

De beste margarines en vetten om te bakken en braden voor de professionele keuken.

Inspiratie voor jouw keuken

Alle recepten

Insights & keuken hacks

Alle insights

5 tips voor meer rendement met groenten

Bij all you can eat formules zijn ze koning in het toepassen van deze vuistregels. Door het sturen...

Dieetwensen

Gast insights: (di)eetwensen

We horen het steeds vaker - het aantal gasten dat een specifieke (di)eetwens heeft neemt toe. Soms...

Wordt vega-friendly in 5 stappen

Dat het aantal gasten dat vegetarisch of veganistisch eet groeit is natuurlijk bekend. Maar hoe...